Sopa Detox para perder a barriga de vez

by - quarta-feira, fevereiro 15, 2017

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Sopa Detox é uma das dietas mais rápidas para emagrecer e entrar em forma.


A Sopa Detox ficou muito famosa depois que várias celebridades assumiram que se utilizavam da sopa em suas dietas para emagrecer. Essa sopa é a combinação de certos alimentos que ajudam o organismo a eliminar as toxinas e queimar gordura. Além de proporcionar uma melhora significativa na saúde, pois é rica em nutrientes.

Sopas Detox geralmente tem como base folhas verdes como (couve, rúcula, espinafre etc.) e crucíferos (repolho, couve-flor etc.) que ajudam no processo de detox feito pelo fígado, além de ingredientes termogênicos como o gengibre. Por conta disso, esse tipo de sopa ficou muito conhecida como sopa verde.

Dentre os diversos benefícios que a Sopa Detox proporciona ao organismo, os principais são:
- Ajuda na limpeza do organismo mandando embora toxinas que atrapalham o bom funcionamento do corpo;
- Possui fibras que atuam na melhora do funcionamento do intestino;
- Ajuda a diminuir retenção hídrica;
- Acelera o metabolismo ajudando a queimar gorduras.


Mas afinal, como a dieta da sopa detox funciona?

Certamente você não deve saber, mas acumulamos diariamente substancias tóxicas no nosso organismo. E isso por diversos fatores recorrentes do nosso dia-a-dia, como má alimentação, consumo de bebidas alcoólicas, estresse, poluição e etc. Toxinas essas difíceis de serem eliminadas pelo corpo.

Nesse ponto é que entram as Dietas Detox, promovendo uma desintoxicação e retirando essas toxinas de dentro do seu organismo. O processo de desintoxicação ocorre pelo fígado e rins, que vão filtrar as toxinas e libera-las através da urina, das fezes e do suor.

Ingerindo uma dieta rica em vitaminas e sais minerais, você não só vai perder peso como fazer com que o organismo volte a trabalhar melhor.

A dieta da Sopa Detox dever ser feita por apenas 7 dias, período suficiente para promover uma limpeza geral no seu organismo. Nesse período é muito importante que evite gorduras e alimentos industrializados. Se utilize da Sopa Detox como uma base antes de iniciar uma dieta prolongada.

Como preparar as Sopas Detox?

Confira abaixo receitas deliciosas e saudáveis que vamos lhe passar!

Sopa detox verde


  • ½ maço de espinafre
  • ½ talo de salsão
  • ½ maço de escarola
  • ½ maço de salsa
  • ½ maço de acelga
  • ½ abóbora japonesa
  • 1 beterraba
  • 1 abobrinha
  • 1 chuchu
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • 1 litro de água
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de fazer: em uma panela refogue o alho no azeite. Acrescente a água e deixe ferver. Junte os demais ingredientes e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo médio. Quando os legumes estiverem macios, desligue o fogo, adicione o sal e a pimenta do reino. Espere a sopa fica morna e bata tudo no liquidificador. Sirva polvilhando orégano a gosto.


Sopa detox com legumes variados


  • 2 xícaras de rúcula picada
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 inhames médios cortados em cubos
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 2 tomates sem pele cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em cubos
  • 2 xícaras de ervilha fresca
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • Água fervente
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Linhaça, pimenta rosa e gergelim branco a gosto

Modo de fazer: em uma panela funda aqueça metade da colher de azeite com a cebola e o alho. Acrescente tomate, cenoura, manjericão, inhame e abobrinha, e deixe refogar por alguns minutos. Junte a água fervente até cobrir todos os legumes e deixe cozinhar até ficarem macios. Tire do fogo e espere amornar. Bata no liquidificador e reserve. Na mesma panela, coloque o restante do azeite e refogue as ervilhas. Junte a sopa batida no liquidificador, acrescente o sal e deixe fervendo por dois minutos. Sirva com rúcula e coloque linhaça, gergelim e pimenta.



Sopa detox de brócolis e mandioca


  • 1 brócolis americano
  • 4 pedaços de mandioca média
  • 1 cebola ralada
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de tofu em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Água fervente
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • Linhaça triturada
  • Pimenta, sal e gergelim a gosto

Modo de fazer: refogue na metade do azeite a cebola, o alho, a salsa, a mandioca e o brócolis. Junte a água fervente até cobrir todos os legumes e cozinhe até amaciar um pouco a mandioca e os brócolis. Retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador e volte a mistura na panela, adicione sal e leve novamente ao fogo. Deixe cozinhar alguns minutinhos. Em uma frigideira coloque o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva a sopa com o gergelim, linhaça, pimenta e o tofu grelhado.


Sopa detox Dukan


  • 3 cebolas
  • 3 cenouras
  • 2 dentes de alho
  • 1 caldo de legumes
  • 2 caldos de carne sem gordura
  • 1 caldo de galinha em pó 0% de gordura
  • 1 aipo ou alho poró
  • 1 pimentão verde
  • 1 lata de tomates pelado (ou cerca de 3 tomates sem pele)
  • 1/2 repolho grande
  • 1 litro e meio de água

Modo de fazer: descasque e corte os legumes em pedaços, coloque em uma panela de pressão e leve para cozinhar com 1 litro e meio de água. Quando estiver macio, servir. Não bater no liquidificador.


Sopa detox com abóbora


  • ½ abóbora japonesa descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 pedaço de gengibre picado
  • Água fervente
  • Azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de fazer: numa panela funda aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola. Junte a abóbora e refogue mais um pouco, depois acrescente o gengibre picado. Coloque a água fervente até cobrir todos os ingredientes e deixe cozinhar até a abóbora começar a desmanchar. Retire do fogo, espere amornar. Bata no liquidificador até conseguir uma consistência homogênea. Volte a mistura na mesma panela e leve ao fogo para aquecer por cerca de 3 minutos. Sirva com um fio de azeite.


Espero que você tenha gostado das dicas e das receitas. Se você já faz a dieta da sopa, deixe um comentário nos contando quantos quilos você perdeu.


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